こもれび食堂
飽きもせず
お天気のいい日には
お野菜を干す日が続いています。
便利なのは
なにしててもほっとけるところ。
お日さまが勝手に
おいしくしてくれるのでおまかせです。
今の時期は
名残りの春野菜と出始め初夏のお野菜が
一斉にでてきはじめているちょうど中間どき
おなすとふきが
同時に頂ける短い期間。
ふきは
アクがたくさん出るけれど
筋剥きが何ともいえず快感で
単純ながら楽しいのよね。
こんなふうに
大地の恵み 季節ごとのお野菜をいただくというのは
季節の祝祭をお祝いするのと
おんなじようなことなんだなぁ~と
こころが温かくなりました。
今日は特別な満月の日。
秋みたくお団子は作らないけれど
今日はじっくりお空を眺めて過ごそうと思っています。
by N